трюфель

Тур: охота за трюфелями (Tartufi tour)

Трюфели могут быть найдены как на открытых местах, так и в лесу, на необрабатываемых земельных участках,вдоль берегов рек, и в местах, где были специально высаженны определенные саженцы деревьев,с привитой развитой микоризой самого трюфеля. Для того,чтобы стать искателем трюфеля (тартуфайо) надо иметь специальное разрещение и,конечно,верного помощника с хорошим нюхом,дресированных с ранее возраста собак.Что же предсталяет из себя охота за тартюфами?Мы приедем в особую лесную малодоступную зону (совет: иметь удобную обувь),где и встретимся с нашим тартуфайо и его четвероногим помощником.Гуляя по лесу, мы сможем пронаблюдать настоящую охоту: внезапно собака встает в стойку (как только почувствует запах трюфеля) и, как молния, несется к «дичи», побыстрее указать место .Тартюфайо,аккуратнейшим образом, специальной лопаткой откапывает драгоценный плод и дает лакомство – премию незаменимому профессионалу.Найденные тартюфы Вы сможете купить по договорной цене,а также посмотреть coockingclass и приготовить вместе с нашим отменным шеф-поваром блюда с трюфелем,то есть действительно,потрапезничать по-королевски!

Время тура с охотой 2 часа.